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二次發酵冷藏
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麵團冷藏保存、低溫發酵要放不同層!12個「佛卡夏Q&A ...
A 以第一次發酵後的狀態,在蔬果保鮮室中可以保存大約2天(到第3天為止)。烘烤過的佛卡夏在室溫中可以保存大約3天,但是未經揉麵製作出來的麵包很 ...
確定!
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「二次發酵冷藏」
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