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益之豬-二層肉（霜降豬） - 承豐善澤Harvirtue

益之豬－霜降豬，霜降豬肉又稱「二層肉」，台語叫做「離緣肉」 是位於豬皮下方和里肌中間的薄薄一層肉，一隻豬只能取幾百克！ 數量非常稀少，是非常珍貴的部位。

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