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邊吃飯邊補鐵2大關鍵，搭這杯再增63％鐵吸收 - 早安健康

因此他建議透過改變鍋具來幫助補充鐵質，由於鐵鍋在加熱後會釋放鐵離子，能比其他類型的 ... 其實， 鐵鍋的鐵是三價鐵，需要經過高溫或酸性食材，才能溶出變成二價鐵， ...

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