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丙級飲料調製技能檢定學術科完全攻略 - 第 155 頁 - Google 圖書結果

全華餐旅研究室. Unit 5-2 調製方法:義式咖啡機注入法裝飾物糖包杯器皿 1.寬口咖啡杯組/拉花鋼杯/圓湯匙/古典杯 2.小圓盤. 1.取熱水 2.洗手未於調過製程中取熱水扣 8 分 ...

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