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食譜- 乾燒明蝦 - 淘大醬油

做法 · 將蝦剪去蝦眼、須及腳，剪開蝦背殼，用刀片開，抽去蝦腸。 · 燒熱油，將蝦剪至8成熟，盛起，爆香蒜蓉、薑蓉，下調味料煮滾，放入蝦只炒至汁稍乾， · 加蔥粒炒勻，上碟 ...

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