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乾 煎 秋 姑 魚
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手釣紅秋姑 - 大神幫幫忙
澎湖野生紅秋姑(俗稱秋哥)的魚身有一股特別的蟹香味,因此澎湖當地有句俗諺說:「秋姑 ... 十分適合小朋友與長輩食用,適合多種料理方式包括油煎、鹽烤、紅燒、煮湯等.
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