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乾鮑魚煮法
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“非”古法蠔皇吉品 - Foods Sensei 法外廚
先把乾鮑浸發,方法如下:. 1. 用清水浸乾鮑12小時。 2. 浸鮑水不要。用擦將鮑魚逐一擦凈。 3. 將鮑魚放入煲內,用清水大火煲15分鐘。第一次的煮鮑水 ...
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