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擺脫冰箱剩食！「乾燥」、「醃漬」的6種小菜料理 - 親子天下

好不容易買回來的食材，卻放在冰箱用不完？ ... 「水產品乾貨」也可以在家自己做，以下提供竹莢魚一夜風乾（一夜干，いちやぼし）的做法。

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