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乾螺頭煲湯
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食譜: 蓮藕螺頭淮山杞子湯滋陰健脾補腎
如用急凍響螺頭,應用薑片汆水;如用響螺頭乾,宜預先一晚浸開再汆水。 · 此湯較滋潤,整體而言有健脾補腎作用,其中綠豆本身雖然有清熱解毒之效,但分量不多 ...
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