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乾蓮子煮法
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【入廚貼士】15分鐘快速煮腍蓮子綿綿鬆鬆入口即化養心安神
隨後嘗試用浸水法及乾脆「甚麼都不要做」的處理來煮蓮子,很多人會以前者的方法處理乾蓮子,幫蓮子「吸飽水」,後者是懶人做法,兩者結果有天壤之別。
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