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如何快速燉出白木耳膠質？濃郁、清脆2 種口感做法是…

做法：起一鍋水，滾起後加入冰糖，小火煮融成糖水，接著放入白木耳，續煮5分鐘至熟，最後上蓋再燜10分鐘即可。想吃冰涼甜湯，可以靜置待涼，放入冰箱冷藏 ...

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