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冷凍乾燥食品 - 中文百科知識

介紹將食品先進行低溫冷凍,然後再放在真空條件下加溫乾燥,使食品中經冷凍而結成的 ... 檔次，又可以製作即食肉製品、豐富肉製品的種類、增加肉製品附加值和銷售渠道。

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