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乾燥食品種類
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茶葉怎樣保存才防潮?乾燥保存原則,在家還能自製一夜干
蔬菜等脫水製成的食品稱為「乾貨」(或脫水製品),魚類等海鮮加工製成的食品稱為「水產品乾貨」。一般認為這種去除食材水分、提高保存性的手法,早在日本 ...
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