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乾燥食品優缺點
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冷凍乾燥技術的開發與應用 - 中興大學
2-25um,因此也有人將這一段電磁波稱為遠. 紅外線。 (二)遠紅外線加熱的特徵及其優缺點. 遠紅外線加熱之所以近年在食品加工中. 得到很廣泛的應用,主要是因為與熱風乾燥.
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