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乾燥洛神花 食譜
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洛神花其實不是「花」?這樣做吃出酸甜好滋味… - 食譜自由配
不過洛神本身酸度太高不適合生食,多會在採摘後曬乾,到中藥行就能買到乾燥的洛神;或是煮成果醬、加工成蜜餞,除了做甜點、配麵包,還能用來滷豬肉、炒魚 ...
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