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台灣菜料理王 - 第 234 頁 - Google 圖書結果

Tips挑選小訣竅乾燥荷葉可在迪化街或是傳統市場買到,要挑選完整無裂痕的,泡水2小時還原,再剪成適當大小,用荷葉的底部包裹糯米飯,不要用葉背包飯,免得蒸起來飯會變黑。

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