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小紀素食料理DIY˙粉煎杏鮑菇（全素）

1.杏鮑菇洗淨，切成片狀 · 2.調粉：地瓜粉30g、中筋麵粉30g、鹽、胡椒粉拌勻 · 3.杏鮑菇洗淨擦乾，裹上煎粉 · 4.不沾鍋中放油，將裹粉的杏鮑菇入鍋煎至兩面金黃色，即可起鍋.

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