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昉小姐專欄／Cooking in My Home：乾煎虱目魚 - Taster 美食加

關於虱目魚，我一直記得一段出自清康熙年間的《臺灣府志》的文字：「麻虱目水波化生，倏而大，倏而無，其味極佳。」意思是，虱目魚由水波幻化， ...

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