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冰鎮滷味的滷汁和醬汁做法@ 紫星齋 - 隨意窩

6. 將步驟3的食材切薄片，連同青菜放入步驟4的加熱滷汁中略煮，盛盤時湯汁不要甩太乾，再放入酸菜當配菜，灑上蔥花和香油即完成此道料理。 莊寶華老師 菜名：加熱滷味 材料 ...

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