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乾海帶營養
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海带万万不能直接用水泡,很多人做错,难怪又黑又硬不好吃
因为海带上有一层白色物质叫甘露醇是具有利尿排毒功效的,容易溶于水,如果先洗再蒸,营养就浪费了。干海带比较推荐的泡发方法是先干蒸然后再用水泡, ...
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「乾海帶營養」
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