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乾泡麵煮法
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明明是非油炸!為什麼乾拌麵總熱量卻不輸泡麵? | 聰明飲食
衛生福利部台南醫院營養師黃惠玲表示,一般乾麵是將製成的生麵,經過日曬或機器乾燥,變成容易保存的乾燥麵條。而包裝麵為了節省烹煮時間,即使未經油炸, ...
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