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乾式醬油做法
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如何Diy純釀醬油 - 每日頭條
著洗去發酵好的黃豆曲或黑豆曲表面的菌絲,必須注意洗完後黃豆曲或黑豆曲的含水量或注意晾乾。 老一輩的做法是將發酵好的醬汁直接煮,不加防腐劑,即成 ...
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