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GQ TAIWAN: 國際中文版 2019年6月 - 第 98 頁 - Google 圖書結果

台北喜來登大飯店安東廳安東廳去年力求轉型,邀請台灣第一批引進乾式熟成技術之一的張守義主廚來坐鎮,可說是牛排權威;餐廳除斥資打造乾式熟成冰箱,並引進台灣少見的牧場 ...

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