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乳酸發酵
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乳酸和酒精发酵的区别- 2021 - 新闻
乳酸发酵 是指将葡萄糖转化为代谢产物的代谢过程:乳酸和细胞能量。 通常,乳酸发酵是通过细菌如乳酸杆菌和酵母来进行的。 它发生在两个主要步骤中:糖酵解和发酵 ...
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