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乳酸發酵高麗菜網羅健康好菌::專欄推薦-三采文化

一般人以為乳酸菌只存在於發酵食品中，事實上乳酸菌存在於人體、空氣、土壤等各處。當乳酸菌混入食物中，使食物發酵，就可以做出味噌、優格、泡菜等 ...

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