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麻油雞燉飯 - 食貨誌

2020年10月29日 — 燉飯Risotto是源自義大利北部的料理，Risotto這個字就是米或米飯。 ... 一般外面賣的麻油雞燉飯作法是這樣的，先把老薑切碎在平底鍋裡面用黑麻油煎 ...

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