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[食材] 乳酪絲可生吃嗎？ - 看板cookclub

請問一般用來焗烤用的乳酪絲，可以生吃嗎？ 我想把它拌在義大利麵裡，取代奶油炒麵粉，做出白醬的感覺可是怕最後拌上去的時候，並不是百分之百都熟透 ...

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