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haccp步驟、HACCP、haccp範例在PTT/mobile01評價與討論

HACCP 之定義. 危害分析(HA, hazard analysis). 對食品生產過程，包括從原料採收處理開始，經由加工、. 製造、包裝、貯存、流通乃至最終產品提供給消費 ...

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