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乳製品haccp範例
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第四條附件一優良農產品肉品項目驗證基準修正規定
肉製品之營養標示及一般成份:頻率依廠商之品質管制計畫書辦理。 14. 肉製品之亞硝酸鹽 ... 範例一:冷藏、冷凍生鮮肉品 ... 分析重點管制(HACCP)系統之有關訓練。
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