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关于乳糜泻，你不得不知的7件事 - 知乎专栏

乳糜泻 ，是摄入含麸质（小麦、大麦和黑麦中含有的蛋白质）食物后产生的一种自身免疫性肠病，影响世界1%左右的人口，并呈现增长的趋势。过去，普遍认为乳糜泻只发生于白 ...

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