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乳糖分解酵素是什麼
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生理學-乳糖耐受不良 - 高點醫護網
牛奶主要糖份是乳糖(lactose),由於乳糖分子太大,不能直接被腸粘膜細胞吸收,必須經乳糖酶(lactase)的分解作用,才能將乳糖分解為葡萄糖及半乳糖後吸收利用。
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