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乳清蛋白- 维基百科，自由的百科全书

乳清蛋白 （英文：Whey Protein）是由乳清（生产干酪所产生的液体副产品）當中提煉出來的一種球状蛋白质混合物。 乳清蛋白常作为膳食補充劑出售和使用。

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