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乳化劑diy的推薦與評價，FACEBOOK、PTT和網紅們這樣回答

市售冰品，好一點的加大量鮮奶油和糖，甜了嘴、肥了腰； 糟一點的可能添加有反式脂肪、香精、乳化劑...等等，甜了嘴、傷了身。 想吃冰，又想兼顧健康和衛生，可以怎麼做呢?

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