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乳化劑 替代品
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吃的真相 - Google 圖書結果
許多色素、香精,還有作為乳化劑的卵磷脂也是來自於植物。一般而言,小分子添加劑,比如乳化劑、防腐劑、酸、堿、消泡劑、糖替代品以及一些香精等更容易通過化學合成得到 ...
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