拉、牛奶和豆漿與油乳化的原理後,找資料並以牛奶為主的「天然乳化劑」進行界面性 ... https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%A1%A8%E9%9D%A2%E6%B4%BB%E6%80%A7%E5%89%82.
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