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素食者需提防隱蔽葷食--含動物成份的『食品添加劑』 - YA綠素

Emulsifiers 乳化(安定)劑：大部份都含有動物成分，較常見的天然植物性乳化劑只有大豆卵磷脂。美國進口的食品，這些數字表示是動物性的— Emulsifier ...

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