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Span80-Tween-菜油-水乳化体系中最佳HLB值与乳化剂总用量 ...

计算 上下两部分样品中油相体积相对比值V/V(%)，以此表示乳状液分散相均匀分布程度在恒温静置一定时间后的变化。 若某乳状液的上下部分油相体积相对比最接近于100%，则视该 ...

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