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素食常見問題(IVU FAQ) - 食物成分2 - 普通問題(中文BIG5碼)

食物中脂肪的95%是甘油三酸脂（Triglycerides）構成的。 ... 這些化學成份是合成的，其主要目的是用作人造黃油的乳化劑。 ... 大豆卵磷脂是素的嗎?

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