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麵包店不敢告訴你的事- Bread

一般軟麵包壓一下馬上凹陷，吃來軟趴趴，靠得是乳化劑和大量的油糖。 ... 培養出來的天然酵母或者是向廠商購買的商業酵母，答案是他們都是天然健康對人體都沒有害處。

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