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乳化劑的種類

10，羊毛脂（Lenolin）取自於羊毛油質之物質，它可使產品變得更濃稠，但是若添加過多，可能會使成品變厚及太黏，建議配合其他乳化劑使用，溶於油相。添加比例是不要超過10% ...

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