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乳化劑副作用
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這兩款添加劑,買麵包時要避免! - ETNet
麵包防腐劑或改變兒童行為 · 3款常見麵包乳化劑 · E471:這款乳化劑會令麵包變得鬆軟。 · E481:此乳化劑通常作為麵粉團增強劑,令麵包做得更高更大。 · E322 ...
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