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上天賜予的天然乳化劑----桂園有機土雞蛋

雞蛋的蛋黃中,含有的卵磷脂,即是”天然的乳化劑”. 乳化劑在冰淇淋、雪糕中的作用. 冰淇淋是一種冷凍乳製品，屬固體冷飲食品類，以其豐富的營養，獨特的 ...

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