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九層塔炒雞腿肉
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【大明星私房菜】曾心梅+媽媽「塔香紅燒雞」 PK 施文彬+媽媽 ...
去骨雞腿肉2隻、薑1塊、蒜頭8顆、九層塔葉50片、蔥2支、辣椒1支. 調味料: ... 起鍋,放入雞腿肉(皮朝下)煸出雞油,煎至兩面金黃色後,取出切塊。
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