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冰鎮九孔鮑的詳細做法 - 大廚網

原料. 活九孔鮑10隻，冰碎600克。調料味啉汁20克，美極鮮醬油10克，日本清酒15克，上湯300克，錫紙1張。 步驟. 1、將活鮑魚取出，用刷子將九孔鮑的表面黑膜刷洗乾淨， ...

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