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不同酒精來源在真偽酒鑑別上之應用

本研究分別選購市售臺糖酒精、臺酒優質酒精、景明酒精、蘇格登威士忌、金門高粱酒 ... 13C 值分別落在-16.3 ‰和-11.7 ‰；景明酒精的乙醇δ13C. 值落在-23.3 ‰。

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