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為什麼催熟水果沒營養,催熟水果對人體有害嗎?《十萬個為什麼》

“乙烯利”是最常見的催熟劑,它在溫暖溼潤的環境中會釋放出“乙烯”氣體,這是讓食物變熟的主要“功臣”。乙烯本身無毒害作用,在蘋果、香蕉等水果成熟的時候都會 ...

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