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丹麥麵包由來
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維也納麵包由來 - Uwlas
提到維也納麵包(Viennoiserie),多數人第一聯想的就是濃郁化口的布里歐!其實布里歐和可頌丹麥一樣,都是從奧地利傳入法國的麵包,但在法國統稱維也納麵包。 不論在發展 ...
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