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確保鯊魚資源永續利用兼顧資源保育與飲食文化傳承(農委會)

... 魚丸及魚排等各式菜餚，是台灣傳統飲食文化之一環，與民眾日常飲食密不可分。 ... 作業漁船禁止捕撈狐鮫類鯊魚，大西洋海域作業漁船禁止捕撈狐鮫類、ㄚ髻鮫類及污 ...

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