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京都傳統工藝傳承「金網つじ」，可直火烤吐司的烤網使用心得

剛開始，朋友說，只要放上瓦斯爐，10秒就可以開烤，但無奈日本瓦斯爐有溫控，不能太高溫，且爐火集中在中間，不像台灣有些瓦斯爐是大爐心，爐火分散，放 ...

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