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貯藏時間對豐水梨果實品質之影響

本研究探討貯藏時間對豐水梨果實品質之影響，以中國大陸及日本進口之豐水梨(Pyrus pyrifolia Nakai cv. Hosui)梨穗生成之果實為材料，比較兩者於採收及貯藏於0℃下三個 ...

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